Постоянное растяжение желудка – лишь первое звено в цепи нарушений. Пищеварительная система работает на износ, что приводит к хроническому панкреатиту, холециститу и гастриту. Наиболее опасно систематическое воздействие на метаболизм:
- Развитие инсулинорезистенции и сахарного диабета 2-го типа;
- Формирование неалкогольной жировой болезни печени;
- Стойкое повышение артериального давления и уровня холестерина, создающее нагрузку на сердечно-сосудистую систему;
- Ускорение износа суставов из-за избыточной массы тела.
Для взрослого человека риски многократно возрастают с каждым годом жизни при сохранении привычки переедать. Длительная пищевая перегрузка приводит к гормональным сбоям, нарушению микрофлоры кишечника и стойкому снижению чувствительности к лептину – гормону сытости, что замыкает порочный круг.
Причины переедания часто носят комплексный характер, где физиологические аспекты тесно переплетены с психологическими. Основные триггеры:
- Психологический голод. Стресс, тревога, скука и подавленные эмоции становятся спусковым крючком для потребления пищи как средства саморегуляции. Формируется порочный круг: еда → временное облегчение → чувство вины → новый стресс → еда;
- Компульсивное переедание. Это расстройство пищевого поведения, характеризующееся регулярными эпизодами потребления большого количества пищи за короткий промежуток времени с потерей контроля над собой;
- Несбалансированный рацион. Дефицит белков, клетчатки и сложных углеводов при избытке простых сахаров и ультраобработанных продуктов нарушает естественную регуляцию аппетита;
- Социальные и культурные факторы. Традиции обильных застолий, доступность высококалорийной еды и пищевой маркетинг формируют среду, провоцирующую постоянный избыток калорий.